par Boudjebel VACPA | Jan 25, 2022 | Nouveautés
Pain de dattes C’’est quoi le Pain de Dattes ? Il s’agit de dattes traitées et dénoyautées qui sont ensuite simplement pressées avec des amandes. De quoi se compose-ti-l ? Fruits secs : Les fruits secs contiennent : Des fibres : indispensables au fonctionnement...
par Boudjebel VACPA | Jan 25, 2022 | Nouveautés
La purée de dattes Comment la Purée de Dattes est-elle obtenue ? La Purée de Dattes est obtenue à partir de dattes qui ont été cuites, pressées et finement tamisées, présentant une texture lisse avec un aspect légèrement liquide. De quoi se compose-t-elle ? La purée...
par Boudjebel VACPA | Déc 6, 2021 | Nouveautés
Safa Rzig, SMQ,...
par Boudjebel VACPA | Déc 6, 2021 | Nouveautés
Témoignage Producteur de dattes affilié au GDA de Boudjebel...
par Boudjebel VACPA | Déc 6, 2021 | Nouveautés
Nouri Ben Othmane, Collecteur de dattes pour Boudjebel...
par Boudjebel VACPA | Oct 10, 2021 | Nouveautés
Huile de noyaux de dattes L’Or du désert Tunisien L’huile de noyaux de dattes est une huile précieuse obtenue par première pression à froid des noyaux de dattes, appelées Phoenix Dactylifera. Connue pour sa texture légère et agréable ainsi qu’une couleur...