La garniture aux dattes

La garniture aux dattes est composée à 100 % de dattes fraîches sélectionnées, de haute qualité, sans additifs ni conservateurs ajoutés. Elle est rigoureusement traitée pour répondre aux aspects visuels et organoleptiques, dans la mesure où elle offre une grande quantité de fruits frais ou de morceaux de fruits reconnaissables, une brillance très attrayante, une bonne consistance et bien sûr un délicieux goût de dattes.

Notre garniture aux dattes convient aux préparations pâtissières (pour garnir et décorer les gâteaux), aux glaces (à mélanger avec des crèmes ou en topping), et aux services de catering, restaurants et hôtels.

Grâce à sa haute teneur en nutriments (riche en antioxydants, fibres et minéraux), c’est une excellente alternative pour les enfants au petit-déjeuner. La garniture aux dattes aidera à améliorer la texture, à rehausser à la fois le goût et l’apparence de vos créations cuites au four. Elle vous aidera à apporter plus de saveur et d’onctuosité à vos préparations.

Nous détenons une technologie de traitement spécifique qui nous permet de garantir une bonne intégrité des dattes. Ainsi, nous pouvons fournir des fruits frais pour vos préparations. Cette méthode exclusive permet d’ajouter la garniture aux dattes avant ou après la cuisson, car elle reste stable au four. De plus, notre garniture aux dattes peut être simplement utilisée telle quelle. Dans tous les cas, nous pouvons vous assurer que notre garniture aux dattes rendra vos préparations belles et fraîches.

Notre garniture aux dattes est destinée à remplir une grande variété d’aliments dont les gâteaux, les tartes, les yaourts, les glaces, les biscuits et les desserts, les muffins et les cupcakes, les beignets et même les chocolats. Elle convient aussi bien à un usage domestique que professionnel. Nous proposons des garnitures aux dattes en qualité conventionnelle et biologique, en vrac ou en emballage consommateur.